投稿者: tsubamedia_edit
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燕の巣って、本当に鳥の巣？ 意外と知らない7つのこと。
春に軒先へ来るツバメと、食用の燕の巣をつくる鳥は別のグループです。何でできているのか、一つの巣に何日かかるのか…
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なぜ、燕の巣はこんなに高いのですか。
35日かけて、わずか数グラム。「希少だから」では、なぜ希少なのかが分かりません。ひとつの巣の重さ、巣づくりの日…
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「楊貴妃も燕の巣を食べていた」は本当？
楊貴妃と鄭和のあいだには、約650年の隔たりがあります。「鄭和が燕の巣を中国へ初めて持ち帰った」が史実なら、そ…
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台湾の医療テクノロジー企業を訪ねました。
AI、医療画像解析、遠隔医療。燕の巣とは何の縁もない台湾の企業を訪ねました。この日、事業として決まったことはあ…
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Bio-Asia 台北にてMOU締結を致しました
2026年7月、BIO Asia-Taiwan で GLYKEN と台湾伴照が覚書に署名しました。ただしこれは…
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光が強ければ、影も深い。― 巨大市場で見た、燕の巣のこと。
観光なし、休憩なし、すべてミーティング。大学、政府機関2つ、そして生産企業。この一週間で、燕の巣に対する認識が…
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見えないガラスを壊せ。― 他信を、自信に。
水槽の大きな魚は、ガラスの仕切りにぶつかり続けると、やがて追いかけることをやめる。ガラスを外しても、もう追わな…
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為せばなる。― 何もない沼地に、建てると決めた人の話。
ジョホールバルから車で1時間以上。着いた場所は沼地で、周りは王様の土地でした。人にとって不便であることが、その…
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研究は、想像以上に地味な作業の積み重ねでした。
大学の研究室を訪ねて、いちばん驚いたのは実験そのものではありませんでした。始めるまでにどれだけの手続きがあるか…
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バードハウスでも、ホテルでもない。― バードシティという思想。
「大学では人のための建築を学び、不動産で人のための建築をつくり、今はツバメのための建築をつくってるよ」。冗談の…