2026年7月、台北で覚書に署名しました。
マレーシアの GLYKEN と、台湾伴照のあいだで交わしたものです。
何を結んだのか？
署名した内容は、台湾での販売について、今後 GLYKEN が台湾伴照を独占的な取扱い先として指名する意向を示すものです。
BIO Asia-Taiwan という場所
署名は、BIO Asia-Taiwan（2026年7月15〜19日・台北）の Regional Collaboration Forum で行われました。
アジアのバイオテクノロジー分野の国際会議で、各国の企業・研究機関・政府関係者が集まります。燕の巣を扱う会社が出ていく場所としては、少し珍しいかもしれません。
会期中、日本伴照として企業プレゼンテーションの枠もいただきました。
これから何をするか。
まだ何も始まっていません。
台湾で燕の巣そのものは、目新しいものではありません。古くから親しまれてきた食材です。私たちが持ち込めるものがあるとすれば、産地の情報と、研究の裏づけと、工程を開示する姿勢くらいだと思っています。
うまくいくかどうかは、これからです。この欄では、進んだことも、進まなかったことも書いていきます。
DISCLOSURE
この記事について
この欄は、ツバメディアを運営する日本伴照株式会社が、自社について書いているものです。客観報道の記事ではありません。
うまくいったことだけでなく、迷ったこと、まだ答えの出ていないことも書きます。
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