まず病院に行かない、という発想。― 香港で聞いたこと。

体調を崩したとき、まず何をしますか。香港で聞いた答えは、私の想像とは違いました。― 燕の巣が長く残ってきた理由…

執筆編集部

古い乾物屋の棚のイラスト。ガラス瓶と紙包み、浅い籠が並び、中身は淡い乾物として示されるだけで判別できない

「まず、病院には行かないよ。」

香港で、そう言われました。

体調を崩したら、どうしますか。

日本で育った私の答えは、はっきりしています。ひどければ病院に行く。軽ければ市販薬を飲んで寝る。

香港で聞いた答えは、その手前にもう一段ありました。

まず、食べるものを変える。

体が冷えていると思えば、温めるものを食べる。乾いていると思えば、潤すものを食べる。それでも戻らなければ、そのときに医者へ行く。

順番が違うのです。

燕の巣は、その一段目にありました。

香港で燕の巣がどう扱われているかを見ていて、腑に落ちたことがあります。

薬ではありません。日常の食べものでもありません。その中間にある、体を整えるための食べものという位置づけです。

だから、贈りものになります。だから、体調を崩した人に届けます。だから、値段が高くても続ける人がいます。

日本には、健康食品はありますが、それは「毎日続けるもの」であって、「調子が悪いときに食べるもの」ではない。

ここで、はっきり書いておきます。

私はいま、燕の巣が体に何かをする、という話をしていません。

していないし、できません。燕の巣は食品です。何かに効くという書き方は、ツバメディアではしないと決めています。

私が書いているのは、香港にそういう考え方の順番があるということだけです。文化の話であって、効果の話ではありません。

この2つを混ぜると、途端におかしなことになります。だから分けます。

順番が違うと、見え方が変わる。

この滞在で、私は自分の前提に気づかされました。

私は「効くか効かないか」で食べものを見ていました。香港で聞いたのは「整えるか整えないか」という見方です。

前者は、白黒がつきます。後者は、つきません。

つかないものを、つくように書いてしまうことが、この業界の問題なのだと思います。効くと書いた瞬間に、整えるという話が消える。

私自身、そう書いていました。

だから、産地と歴史を書いています。

ツバメディアが、効能ではなく産地・製法・歴史・文化を書いているのは、

そこにしか、確かめられるものがないからです。

誰がどこでどう採っているか。それは見に行けます。

体にどう働くかは、私には確かめられません。だから書きません。

香港のあの一言は、その線引きを考えるきっかけになりました。

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このコラムについて

ツバメディアは、日本伴照株式会社が運営しています。私はその代表取締役であり、リアン株式会社の代表も務めています。2026年9月1日より、株式会社キュアレの代表にも就任しました。中立な第三者ではありません。

このコラムは、客観報道の記事として書いていません。一人称の見聞きとして書き、事実として確かめたことは編集部の記事に分けています。そして、自分が過去に間違えて書いたことは、注を付けて残します。

アイキャッチのイラストは、ツバメディア編集部が画像生成AIを使用して制作したものです。実在の場所や品物を撮影した写真ではありません。

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